LATIN AMERICA 문화

볼리비아 전통 식재료와 조리 기법에 주목한 요리사, ‘라틴 아메리카 요리사’로 선정

2021년 12월 26일 볼리비아 언론사 라 호르나다(La Jornada)는 볼리비아 지역 고유의 조리법을 살려 요리하고 있는 마르시아 타하(Marsia Taha) 셰프를 소개했다.