JAPAN 사회

日, 환경과 가치 소비를 고려한 ‘식물성 기반 식품’에 이목 집중

2022년 6월 4일 마이니치 신문(毎日新聞)에 따르면, 콩으로 만든 고기, 야채로 만든 대체란과 같이 식물을 원재료로 사용한 ‘식물성 기반 식품(Plant Based