양 동물 목장 초원 들판 나무
이미지 출처: pixa bay

2024년 9월 30일 중국 언론사 주요신문(顶端新闻)에 따르면, 내몽골 자치구(内蒙古自治区)의 우주무친(乌珠穆沁)에서 양(羊) 경매 행사가 개최되었다. 해당 박람회에 참가한 53개의 목장이 중국의 유명 훠궈(火锅) 브랜드(brand)인 ‘바누 마오두훠궈(巴奴毛肚火锅, 이하 바누)’와 계약을 맺었으며, 이 계약에 따라 해당 목장들은 특별히 지정된 양 사육지로 선정되었다. 이러한 결정은 지역의 목민(牧人) 함께 협력해 양의 품질을 더 좋게 만들고, 오랫동안 지속할 수 있는 양 사육 방법을 만들어간다는 의미가 있다.

우주무친 양은 해당 지역의 명물이다. 자연 그대로의 환경에서 자라난 순수한 품종으로 인기가 많다. 그러나 최근 양고기 가격이 하락하면서 우주무친 목민들은 경제적 어려움을 겪고 있었다. 우주무친 양 산업협회(羊业协会会长)의 회장 바오인(寶音)에 따르면, 우주무친에서는 1년에 약 100만 마리의 양을 키우는데, 정부에서 사육 가능한 양의 수를 제한하기 시작한 뒤로 경제적 어려움이 더 심해졌다. 정부의 제한은 공장식 사육을 막아 목초지의 질을 좋게 하기 위한 것이지만, 목민들의 경제적 안정을 보장하기 어려웠다.

이에 바누사는 양들이 어느 목장에서 왔는지 꼼꼼히 관리하고, 목민들이 좋은 가격에 양을 팔 수 있도록 도울 계획이라고 밝혔다. 또한 앞으로 시장에서의 구매 가격을 기반으로 지정된 양 사육 목장에 대해 추가 보조금을 지급할 계획이다. 이 보조금은 한 마리의 양을 구매하는 방식으로 제공된다. 우주무친의 전체 목장에서 사육되는 양의 숫자가 바누사의 구매 기준을 90% 수준까지 충족하면, 목민들은 전체 사육 수량에 대해 보조금을 받을 수 있다. 만약 90%에 미치지 못할 경우, 실제 수량에 따라 보조금을 지급받게 된다. 이렇게 되면 목민들은 좋은 양을 비싼 가격에 팔지 못할까 걱정하지 않아도 된다. 양 산업협회의 바오인 회장은 “바누사와 계속 협력하면, 양 산업의 미래는 밝을 것”이라고 언급하며, 희망적인 태도를 보였다.

우주무친의 양 산업은 현재 큰 변화의 시기를 맞이하고 있다. 더 좋은 품질의 양을 키우면서도 지속 가능한 방법을 찾아 발전을 거듭하고 있는 것이다. 지역 경제와 환경 보호 두 가지를 동시에 이루는 것은 매우 어렵다. 하지만 이번 우주무친 목장과 바누사의 협력처럼 공동의 이익을 고려한다면, 상호 발전이 가능할 것이다. 앞으로도 우주무친 양 산업이 바누사와 함께 더욱 성장하고, 지역의 자원과 환경을 보호하는 방향으로 나아가기를 기대한다.

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