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美, 업사이클링 활용한 식품 제조 활발

2021년 4월 17일 CBS NEWS에 따르면, 최근 미국 내에서 업사이클링이 유행인 가운데 우리가 먹는 음식에도 적용되어 화제를 불러일으키고 있다고 전했다.